Kuhar

Včeraj sva z Enejem gledala oddajo Ana Kuha in očitno mu je bilo kuhanje gospodične Ane jako všeč, ker si je takoj po oddaji zaželel kuhati.
Ker je bilo že prepozno za kako pametno kuho, smo mu dovolili samo pripravo zmešanih jajčk za večerjo.

Za danes pa sem se odločila, da kuhanje kočerje prepustim kar njemu.
Jaz sem poskrbela samo za riža. Skuhala sem divji, rdeči riž ki sem ga 45 minut kuhala v zelenjavni osnovi (tokrat sem goljufala kar z zelenjavno kocko) in za solato, ki jo je v glavnem pripravil Rene.

Enej je narezal dve čebuli in en por in jih prepražil na olivnem olju. Ni odnehal niti ko so mu solze že pošteno lile iz oči. Nato je na kockice narezal še pol fileja piščanca in še to dodal v prepraženo čebulo in mešal. Ojoj, če je videl, da je kdo samo premaknil kuhalnico.

Ko je bil piščanček dovolj pečen, je dodal še žlico paradižnikovega koncentrata in ko se je ta rahlo prepražil sva dodala še kuhan riž in premešala. In to je to. Bilo je nadvse okusno. Bolj kot ko kuham sama.

To mora biti začetniška sreča. Ampak z veseljem pričakujem še. :)